GOJI-BEERENTEE: INFOS & TIPPS RUND UM DAS THEMA "GOJI-BEEREN-KUR" MIT GOJI-BEERENTEE

GOJI-BEEREN - WIE GESUND IST DAS SUPERFOOD?

Goji-Beeren-Kur mit Goji-Beerentee: Getrocknete Goji-Beeren in einem Löffel.

Woher kommen Goji-Beeren?

Die Goji-Beeren (Lycium barbarum), auch Wolfsbeeren, Bocksdornfrucht oder Glücksbeere (happy berry) genannt, stammen aus Asien. Sie sind für ihren süßen, leicht sauren Geschmack und ihre leuchtend rote Farbe bekannt und werden seit Tausenden von Jahren in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Die Goji-Beere beinhaltet fast alle lebenswichtigen Nähr- und Vitalstoffe, die für den Menschen wichtig sind. Darüberhinaus enthält die Beere eine Vielzahl jener sekundärer Pflanzenstoffe, die in unserer alltäglichen Nahrung nur noch unzureichend vorhanden sind. Daher kann die Goji-Beere auch unsere Gesundheit positiv und nachhaltig beeinflußen.

Je nach Sorte und Qualität ist die eine Geschmacksnote mehr oder weniger ausgeprägt als die andere. Goji-Beeren sind kleine rote Beeren, die in bester Qualität geschmacklich gesehen zwischen Kirsche und der Preiselbeere angesiedelt sind.

Frau die auf ihrem Bauch mit ihren Händen ein Herz und in der Mitte eine Blume zeigt.

Für was sind Goji-Beeren sowie Goji-Beerentee gut?

Zu den Superfoods zählt die Goji-Beere aufgrund ihrer Inhaltsstoffe. Goji-Beeren sind reich an Vitaminen, Nährstoffen und Antioxidantien. Sie können das Immunsystem stärken, die Herzgesundheit verbessern und sowohl einen erholsamen Schlaf als auch die Gewichtsabnahme fördern. Goji-Beeren sind sehr nahrhaft. Sie sind reich an Ballaststoffen, Proteinen und einer Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Kupfer, Selen und den Vitaminen C sowie insbesondere Vitamin A (in Form von Beta-Carotin). Goji-Beeren enthalten mehr Eisen als Spinat.

Die in den Goji-Beeren enthaltenen Vitamine und Antioxidantien können einen erheblichen Einfluss auf die allgemeine Immunreaktion haben. Goji-Beeren enthalten 500-mal mehr Vitamin C als Orangen und mehr Beta-Carotin als Karotten - und beides sind bekannte Immunverstärker. Die hohe Konzentration von Vitaminen und Nährstoffen in Goji-Beeren kann sich positiv auf unser Wohlbefinden und unseren Schlaf auswirken. Goji-Beeren wirken sich auch positiv auf die Verdauung und die kardiovaskuläre Gesundheit aus, die beide sehr zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Goji-Beeren sind ferner extrem reich an Lutein und Zeaxanthin. Diese beiden Vitalstoffe gehören zur Grundversorgung für gesunde Augen und für ein gesundes Nervensystem. Wegen ihrer antientzündlichen Wirkung werden Goji-Beeren in Asien gegen Krankheiten eingesetzt, die auf chronische Entzündungsprozesse zurückzuführen sind, z.B. Asthma, Allergien und sogar Krebs. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Goji-Beeren die Wirksamkeit des Grippeimpfstoffs verbessern. Überdies regen Goji-Beeren den Stoffwechsel an, sodass Kalorien schneller verbrannt werden. Goji-Beeren sind daher zum gesunden Abnehmen bestens geeignet.

Du kannst Goji-Beeren pur oder noch einfacher als Teezutat mit losen Tee als sog. Goji-Beerentee trinken. Der beste Weg, alle gesundheitlichen Vorteile der Goji-Beeren zu nutzen, ist diese einzuweichen. Der Verzehr von Trockenfrüchten kann das Verdauungssystem sehr belasten und Magenbeschwerden hervorrufen. Goji-Beerentee ist ein erfrischendes und sehr nahrhaftes Superfood Getränk. Die säuerlichen und leicht süßen Untertöne der Goji-Beere in Kombination mit dem leichten und erfrischenden Geschmack von grünem Tee ergeben eine Tasse fruchtiges und aromatisches Tee-Getränk.

Den Goji-Beerentee solltest Du mit heißem Wasser überbrühen und etwa vier Minuten ziehen lassen, um mögliche Keime abzutöten und so viele gesunde Wirkstoffe herauszulösen. Der Goji-Beerentee kann anschließend heiß oder kalt getrunken werden.

Frau die ihre übergroße Hose zeigt.

Werden Goji-Beeren oder Goji-Beerentee zur Entgiftung genutzt?

Goji-Beeren gelten als Superfood. Goji-Beeren haben zwei wundervolle Eigenschaften: Die rote Goji-Beere enthält viele wichtige Nähr- und Vitalstoffe, wie Vitamin C, B und E, Eisen, Magnesium sowie Aminosäuren (Eiweißbausteine), und ist unglaublich reich an Antioxidantien. Das macht sie nicht nur unglaublich gesund, sondern unterstützt den Körper ganz besonders beim Entgiften sowie Neutralisieren von Schadstoffen und freien Radikalen. Das Superfood eignet sich daher ausgezeichnet zum Detoxen. Die Polysaccharide aus Goji-Beeren unterstützen sehr wirkungsvoll die Entgiftung des Körpers, da sie die Ausleitung von Stoffwechselrückständen beschleunigen.

Goji-Beeren haben zudem bestimmte Eigenschaften, die sie zur Gewichtsabnahme beitragen können. Zum Beispiel sind sie reich an Ballaststoffen, die helfen können, den Blutzucker und den Appetit zu kontrollieren und Dir helfen, sich länger satt zu fühlen. Eine Detox Kur mit Goji-Beerentee ist gleichzeitig immer auch eine Entschlackungskur. Die gesundheitlichen Vorteile der Goji-Beere hast Du immer auch im Goji-Beerentee.

Zwei Frauen die sich dehnen.

Sind Goji-Beeren bzw. Goji-Beerentee für den Sport geeignet?

Wenn Du Dich gerne körperlich fit hältst oder Sport treibst, könntest Du davon profitieren, dass Goji-Beeren bzw. Goji-Beerentee die Leistungsfähigkeit der Muskeln erhöht. Es wird angenommen, dass Goji-Beeren die Bildung von Muskel- und Leberglykogen fördern können, was Dir hilft, körperliche Aktivität aufrechtzuerhalten. Goji-Beeren sowie Goji-Beerentee ist zudem hervorragend für Sportler und Menschen, die ihre Fitness lieben, da die Polysaccharide in den Goji-Beeren die Leistungsfähigkeit der Muskulatur erhöhen. Die Polysaccharide sind zum einen beim Abtransport von Stoffwechsel-Abfällen behilflich, die sich bei sportlicher Betätigung in den Muskeln ansammeln. Zum anderen fördern die Polysaccharide auch die Glykogen-Einlagerung in die Muskulatur und verringern gleichzeitig den oxidativen Stress im Muskel, hierdurch kann der Muskel mehr Leistung bringen. Der regelmäßige Verzehr von Goji-Beeren sowie das Trinken von Goji-Beerentee kann somit zu höherer Fitness und mehr Muskelkraft führen sowie das Energieniveau, die Trainingsleistung und das allgemeine Wohlbefinden verbessern.

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